第一千一百四十一章【全驴宴】-《红楼之快活人生》


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    花想容立刻放下筷子歪着脑袋看着,站在自己身边伺候的王兰儿,这丫头立刻回答着说道。

    “老爷夫人这道菜名字叫做炒驴板肠,是驴板肠最精华的部分,也是驴的大肠特别特别的好吃。”

    “另外他在民间还有一种说法,那叫做宁可舍爹舍娘,不舍驴马板肠,赞美他鲜美的程度,这句话还是很贴切的。”

    这一下子王凯可着眉头了,用筷子夹起一块驴板肠,呵呵冷笑着说的。

    “再好吃不就是驴肠子吗?难道还能和自己的父母相比较,我看可不见得我尝尝好不好吃。”

    一块炒驴进嘴之后王凯,一咬眉头就皱在一起了,这倒不是说驴板肠不好吃,而是太好吃了,入口香浓软糯又不失嚼劲,而且这个驴板肠是越嚼越香,怎么嚼都不泻口。

    一口驴板肠吞到肚子里面之后,王凯这才不得不承认,刚刚王兰儿说的那两句话还真有道理,这东西实在是太好吃了,他完全和猪大肠是两个概念。

    一口吞掉驴板肠之后,王凯心里面对这道菜的印象极好,一边给边上的媳妇花想容夹菜,一边对王兰儿说道。

    “这一道驴板肠好吃啊,比猪大肠好吃100倍,早上的时候我不是通知厨房那一道凉拌驴皮非常好吃,每隔7天要上一次吗?这个驴板肠也是这样。”

    王凯什么样的美食没吃过,能让他一天连下两个面,让家里面的厨房准备每个星期上一次凉拌驴皮和炒驴板肠这是非常少见的。

    王岚儿一听到王凯这样的吩咐赶紧答应,王凯这才笑眯眯的看着家里面的女人和孩子们指着这道菜说道。

    “你们都别看我呀,赶紧尝尝这驴板肠真的好吃,孩子们吃的时候注意一点啊,一定要嚼烂了再吞到肚子里面去。”

    家里面女人和孩子们对着这4盘的炒驴板肠展开了进攻,每个人吃到这道驴板肠的时候,都感觉到特别的美味。但是王凯吃着吃着在心里面就不由得产生另外一个想法,跟边上的花想容说道。

    “媳妇说是炒驴板肠,我看这驴板肠有很多汤汁,还不如说它叫扒驴板肠更合适一些,是拿油炒出来的那种脆爽感。”
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