第405章 烧辣椒-《我绑定了婚姻和谐APP》


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    “苏苏,盆。”

    “放这。”云苏指着车子说:“叔,豆腐脑。”

    “好嘞。”买豆腐的大叔打了豆腐脑,装的满满的一小盆。

    “叔,太多了!够了!”

    “哈哈哈!拿着!”大叔看着实在装不下了,就不装了。

    闵盛两只手端着豆腐脑的盆,云苏一手拿豆浆,一手端着豆腐的盆,笑呵呵的和大叔说了再见。

    “走。回家吃豆腐。”

    “走不快。”闵盛小心翼翼的端着自己的小盆,里面的豆腐脑颤颤巍巍,要洒不洒的晃悠。

    “哈哈...行!你慢点走,我送回去,马上回来接你。”

    云苏说这话,就快走几步往家里走去。

    当她在出来的时候,闵盛已经进院子了,他连忙说:“我自己。”

    “好好好。”云苏帮着掀开门帘,闵盛迈过门槛,终于将豆腐脑放下了。

    “饭焖上了。”云爷爷掀开门帘,告诉了一声。

    “知道了,那我就炖两块豆腐,剩下的弄点鸡蛋酱,拌着吃。”

    “行,你自己安排。”

    云爷爷撂下了门帘,回屋待着去了。

    云苏洗手,带个小围裙,开始做饭。

    “闵盛,你看!这豆腐和盛京的不一样。”

    “这个豆腐比盛京的要嫩,但又比那个盒装的水豆腐要硬一点点。”

    “我从小就吃这种豆腐,吃别的都吃不习惯。”

    “我第一次去买豆腐的时候,就说老板那不是卤水点的豆腐,差点没和老板干起来。”

    云苏一边说,一边利落的切了五花肉末,生姜葱花末。

    “然后呢?”闵盛在一旁打着鸡蛋液问。

    “当然是没打起来!大家的都是卤水点的,就是火候和时间不一样。”

    “所以豆腐也不一样,习惯问题。”

    “你去远点,我倒油了。”云苏将猪油滑进锅里,热的差不多之后,下了五花肉末,翻炒一会之后,下了葱姜蒜末。

    “呲啦———”

    猪油爆锅的呛香味,瞬间侵袭你的鼻腔味蕾。

    炒的差不多之后,加了一点酱油,云苏把三块豆腐整块的扔进去。

    她用勺子轻轻的碰了两下,也没翻。

    “这个豆腐嫩,一会翻锅的时候碰碎就行。它自己炖着炖着就碎了。”

    其实要是再放一把红辣椒....

    嗯!香死个人。

    不过闵盛不吃辣,她就不放了。
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