第两百九十章 粗暴的手法-《重生之农门小辣椒》


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    当然那些家里日子过不下去的,也会将这些糠细细的再磨一次,变得更细腻一些,然后和高粱面,或者小麦面掺在一起吃,扛过那些没粮食的日子。

    因着这种打米的技术粗糙,舂出来的米里面,什么小石子,什么小小的土疙瘩,还有一些没筛出来的谷壳也是有的。

    所以淘米之前,都要摘一下米,将米粒里面的这些杂质挑出来,不然一不小心吃进去,运气不好的,能崩掉你半颗牙。

    将米摘干净后,再淘洗个两三遍,将米粒上沾染的浮土什么的洗干净,这样做出来的米饭才白净。

    贺娟这操作,是既不摘米,淘洗就跟闹着玩一样,米在水里晃了一圈就出来下锅了,这样煮出来的米饭,又黄又不好吃。

    张春桃在见识到贺娟惊天地泣鬼神的洗碗技术后,终于又见识到了贺娟如此粗暴的淘米手法,真是无话可说。

    这要是她亲妹子,或者她亲闺女,别的不说,先捞过来揍一顿再说。

    忍了又忍,张春桃努力用最平和的语气建议“小妹,这米淘洗之前也要摘捡一下吧?把里面的小石子和小土疙瘩给拣出来吧?”

    贺娟一脸的无所谓“就这还要摘捡?用水洗一洗不就干净了?再说了,娘说了,不干不净,吃了没病!”

    张春桃磨了磨牙,皮笑肉不笑的道“是吗?那娘没告诉你,这里面很有可能有什么鸟屎啊,鸡屎啊,老鼠屎啊,说不得还有谁家孩子尿尿活的泥巴,晒干捏碎了在里头呢,你确定用水洗一洗就干净了?”

    贺娟本来满不在乎的脸一下子僵住了,听张春桃这么一说,这确实吃不进去。

    她刚才只用水那么冲了一下,估摸着没冲干净吧?这要是把那些土疙瘩泡开了……

    贺娟不敢想下来,手忙脚乱的将倒了一半的米又捞出来,然后这下可不敢马虎了,灶屋里光线不好,索性搬到外头院子里,对着光,先将看得到的杂质给挑了出来。
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