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    姜老会如何评价自己的料理？

    只见姜崖子细嚼慢咽，将食物咽下喉咙，然后缓缓的睁开了眼。

    满是皱纹的眼角，浮现出一抹难得的笑意，缓缓点评道：“生菜的脆嫩，搭配里面所包裹的肉丝、炒饭和笋丝，不仅柔软，还有嚼劲，给人以爽口利落的感觉，又给人饱的满足感，不错。”

    姜老说了“不错”，楚莹萱有些不敢置信。

    “小丫头的刀工不错，这道生菜包里面的肉丝、笋丝切的大小均匀，而且这肉丝……”

    相比于其他的试吃者将整个生菜包全部吃了下去，姜崖子只是咬了一半。

    这才是一个试吃者真正应有的态度。

    姜崖子用筷子挑开剩下的一半生菜包，夹了一根里面的肉丝。

    “肉丝经过调味之后搁置十分钟，让味道充分的进入其中，腌制肉的调料有料酒、生姜、大蒜，很好的掩盖了肉的腥味。”

    姜崖子说罢，将肉丝放入口中嚼了嚼。

    “其中还加了一些红薯粉，使得肉质吃起来更加鲜嫩爽口。”姜崖子赞赏的点了点头。
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